黑钻山姆战斧牛排自助，是永捷餐饮管理有限公司旗下主打的新模式品牌。战斧牛排自助以独特的产品定位，开创了“西式牛排与融合自助”的新美食模式，将西式的美食文化融入产品理念中推陈出新，满足中高端消费群体。开发出更多满足国人口味的美食，品类以西式简餐、战斧牛排、精致西点等主题的餐品。
江苏省扬州市新都北路与嵩山路交叉口东南
